Услуги

Подбор вина
Подберу вам вино на банкет или фуршет, в подарок близким людям или деловым партнерам - любой повод, бюджет и формат мероприятия. Заказ вина напрямую у импортеров, без бутиковой наценки, возможен пока только в Санкт-Петербурге и Москве. При наличии возможности - свяжу с дистрибьютором вашего города.
Стоимость консультации зависит от сложности подбора - от 2000 рублей.

Консультации для ресторанов и отелей

Разработаю винную карту с учетом специфики и меню вашего заведения. Обучу ваш персонал винному сервису и продажам. Проведу тренинги для персонала по базовым знаниям о вине в целом или конкретно о ваших позициях. В том числе на английском языке. Возможен выезд в любую точку мира.

Стоимость услуги рассчитывается индивидуально и зависит от объема предполагаемой карты, количества обучающих сессий и прочих условий.

Дегустации онлайн

ЧАСТНЫЕ
Дегустация в подарок? Почему бы нет. Выберем вино, антураж и тему, порадуем ваших близких новыми впечатлениями. Чувственный опыт - вкусы, ароматы, эмоции — дольше и лучше остается в памяти. Если ваши друзья или родные любят вино, они наверняка будут рады такому подарку.

КОРПОРАТИВНЫЕ
Необычный формат неформальной встречи с сотрудниками или партнерами. Любая тематика и бюджет, впишу в концепт вашего бренда и мероприятия - или предложу свой. Подберу вино и помогу с закупкой или оттолкнусь от того, что уже есть в наличии.

Площадка - Zoom, Skype или любая другая, удобная для вас.

Оставьте запрос - и я свяжусь с вами, чтобы обсудить детали.

Винные мероприятия оффлайн

Дегустации онлайн - это наша новая реальность, расширяющая горизонты и сближающая людей из разных уголков планеты, но не онлайном единым все ж таки. Я с удовольствием приеду и проведу для вас живое мероприятие с винной тематикой. Теоретически - в любую точку планеты.

ВИННОЕ КАЗИНО
Интерактивный формат дегустации "вслепую", оформленный в антураже настоящей рулетки с фишками и ставками. Я выступлю в роли крупье и подсказчика, наиболее удачливый игрок получит от меня в подарок интересную бутылку отличного вина.

ВИННЫЙ УЖИН
Элегантное мероприятие, предполагающее несколько курсов блюд в сопровождении вин, подобранных отдельно под каждый курс и максимально раскрывающий возможности гастрономических сочетаний, ведь вино — это прежде всего напиток для трапезы. Помогу в разработке гастрономических пар вино + блюдо в тандеме с вашим поваром, проведу ужин, сопровождая подачу интересными материалами о блюдах и винах.

МИНИ-ЛЕКЦИИ И ТЕМАТИЧЕСКИЕ ДЕГУСТАЦИИ
Наилучший способ прочувствовать особенности вин, сравнивая их между собой и параллельно узнавая что-нибудь интересное об их истории, производстве и культуре. В сравнении лучше раскрывается разница и схожесть. Можно сравнивать разное исполнение одного и того же сорта винограда из разных регионов планеты, можно посмотреть, чем отличаются и чем похожи вина с разным сроком выдержки... Бесконечное разнообразие тем и поводов встретиться за бокалом.